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Buon San Valentino
da Duchessa Lia!
Duchessa Lia augura a tutti voi di passare un meraviglioso San Valentino proponendo per il brindisi un grande classico: il nostro Brachetto d'Acqui Docg.
Il Brachetto d'Acqui Docg è per eccellenza il vino degli innamorati. Fresco, dolce, naturalmente spumeggiante dal colore rubino, dotato di un incredibile profilo aromatico. I Romani lo conoscevano come Vinum Acquense e alle sue note inebrianti attribuivano proprietà afrodisiache. Duchessa Lia lo ottiene da uve Brachetto in purezza esaltandone le squisite note di viola e frutta fresca.
Perfetto compagno di pasticcini, torte e paste secche, ama accompagnarsi al cioccolato, in tutte le sue forme, ma non disdegna accostamenti più arditi.
Un esempio? Servitelo fresco a inizio pasto con formaggi caprini, tome stagionate e salumi per un sorprendente, curioso e squisito contrasto.