SCHEDA TECNICA
VITIGNO
NebbioloCOLORE
Rosso acceso con riflessi aranciati dovuti all’invecchiamentoBOUQUET
Vinoso e speziatoSAPORE
Gradevolmente tannicoGRADAZIONE ALCOLICA
14% VolTEMPERATURA SERVIZIO
18° - 20° CSCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA
BARBARESCO DOCG
Se il Barolo è il “Re dei vini”, il Barbaresco ne è il Principe.
Un vino d’eccellenza, ottenuto da uve nebbiolo in purezza coltivate in un territorio delle Langhe orientali che comprende solo quattro comuni: Barbaresco, Neive, Treiso e San Rocco Seno d’Elvio, frazione di Alba. Il Barbaresco spicca per la profondità del suo profilo aromatico, racchiuso in una struttura aggraziata e profonda. Vino da meditazione, ma anche da compagnia, solenne ma mai pesante, che fa dell’eleganza la sua nota caratteristica.
SCHEDA TECNICA
ABBINAMENTI
Il Barbaresco Docg Duchessa Lia è un vino di abbinamento versatile e poliedrico. Un vino di notevole struttura, capace d’inaspettata leggerezza. Ideale accompagnamento per primi piatti a base di ragù e secondi di carne rossa: tagliate, carni alla griglia, brasati e arrosti. Ama abbinarsi a formaggi di media e lunga stagionatura.
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